Übersäuerung
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- ISBN-978-3-86374-083-2
- 2. Aufl. 2014, Taschenbuch
- 12 x 19 cm, 254 S.
- Hier als E-Book erhältlich!
Pizza, Cola, Fastfood- und Weißmehlprodukte, zu viel Fleisch und vor allem auch zuckerreiche Nahrung finden sich allzu oft als feste Bestandteile auf unserem Speiseplan wieder. Doch die täglichen, scheinbar kleinen Sünden bei der Nahrungsaufnahme führen langfristig zu einer bedrohlichen Übersäuerung unseres Organismus: Die Folge sind vielfältige Krankheitssymptome wie Abgeschlagenheit und Konzentrationsmangel, Sodbrennen, Allergien und sogar Nierenleiden.
Dieser Ratgeber hilft Ihnen, durch einfache Ernährungsumstellung und das Überdenken schädlicher Lebensgewohnheiten den gestörten Säure-Basen-Haushalt wieder in die Balance zu bringen.
- Säure-Basen-Gleichgewicht – was ist das eigentlich? Wissenswertes rund um Ihren Säurehaushalt
- ABC der Säurekrankheiten
- Das große, ganzheitliche Entsäuerungsprogramm: gesunde Ernährung, Basenfasten mit Früchten, raffinierte und leckere basische Rezepte, Bewegung und Entspannung
"Hermann Straubingers 'Übersäuerung' ist ein Buch, dem es gelingt, die komplexen biochemischen Regulationen des Säure-Basen-Haushaltes im Körper für Laien verständlich zu machen. Es wird nicht nur auf bestimmte Krankheiten eingegangen, die durch eine Übersäuerung verursacht werden könnten, sondern es gibt auch einen umfassenden Überblick über ganzheitliche Therapieansätze. Der Autor gibt eine gute Anleitung zum Basenfasten mit auch etwaigen Kontraindikationen und stellt die beiden wichtigsten Entspannungstechniken - Autogenes Training und Progressive Muskelentspannung - mit verständlicher Selbstanleitung vor.
Insgesamt ein sehr praxisnahes und verständlich geschriebenes Buch, mit dem man sein Ernährungsverhalten umstellen und Stressbelastung reduzieren kann."
Stiftung Gesundheit, 2.10.2014
Absolute Empfehlung
Das ist wirklich ein verständliches Buch, das das Thema Übersauerung anschaulich und interessant vermittelt. Welche Auswirkungen Übersäuerung auf den Körper haben kann wusste ich im Grund schon oberflächlich, aber welche genaueren Zusammenhänge zwischen zb. Stress, Nahrungsaufname und wie sich Säuren und Basen gegenseitig beeinflussen.
Das im Buch beschriebene ABC der Säurekrankheiten gibt einen informativen Überblick über die Phasen der Übersäuerung und welche Krankheiten daraus entstehen können. Interessante Tipps zum selber-messen der Säure runden diese Informationen ab.
Was dann kommt ist ein informativer und leicht verständlicher Mix aus Ratschlägen (Sport, Fitness, Basenfasten etc) sowie viele gute Tipps und Rezepte, Informationen zur Wirkungsweise einzelner Gemüse- und Obstarten.
Das Buch macht Lust auf Ernährungsumstellung ohne radikale Einschnitte, und es macht Mut, das auszuprobieren, da man es selbst in der Hand hat, schwerwiegendere Erkrankung auf einfache und leckere Weise zu vermeiden.
