Die Übersäuerung des Organismus – ausgelöst durch falsche Ernährung und Stress – gilt als Hauptursache der sogenannten Wohlstandskrankheiten. Barbara Simonsohns Ratgeber "Das Basische Prinzip" erklärt leicht verständlich, wie die umfassenden Erkenntnisse des Azidose-Experten Dr. Ludwig Manfred Jacob zu mehr Lebensqualität und Gesundheit bis ins Alter beitragen.
Im Jahr 2015 wurde der Medizin-Nobelpreis für die Entdeckung des Artemisinins als Wirkstoff gegen Malaria verliehen. Mittlerweile gilt der Einjährige Beifuß als Allround-Heilmittel. Er lässt sich nicht nur erfolgreich zur Vorbeugung und Behandlung schwerer Krankheiten einsetzen, sondern bildet sogar die Basis erfolgreicher Hilfsprojekte in Afrika.